電子レンジは身体に悪いのか? その危険性・有害性の検証を試みる(実験終了と結果報告)

こんばんは!からまつです。以前の記事である実験を開始した事を報告しました。

電子レンジは身体に悪いのか? その危険性・有害性の検証を試みる
こんばんは!からまつです。このところ、作業台の馬(ソーホース)の話ばかりをしていましたが、 今日はちょっと話題をかえて、「電子レンジ」について書いてみようと思います。 ちなみに昨日...
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実験結果発表・電子レンジの水は身体にいい?悪い?

実験内容の説明

あれから9日経ち、順調に豆苗が伸びてきました。そろそろ収穫の時です。

よって、これまでの経過報告および結果発表をしたいと思います。

以前の記事にも書きましたが、私がこの実験を始めたきっかけは、

「電子レンジで加熱された水を植物に与えると枯れてしまう。」という実験レポートをネットで発見したためです。

あまりにも衝撃的だったので、色々とネットを徘徊して調べると、

「この実験結果は、ねつ造の可能性があり信憑性が低いのではないか?」と主張するサイトをいくつか見つけました。

う~ん。どっちが本当なんだろう?訳がわかりません。

もう数か月後には、私たち家族はタイニーハウスを自作して、そこに移住(というと大げさですね。引越しです)してしまう予定です。

オフグリッドの暮らし(と言えば聞こえはいいですが、ライフラインのない土地なのでそうせざるを得ないだけです)をするため、電子レンジなど持っては行けません。

「電子レンジが使えるうちに白黒はっきりさせてやる!」

そんな意気込みで実験を開始しました。

再度、実験内容を簡単に説明します。

以下の豆苗を三等分し、それぞれに「電子レンジで加熱沸騰させた水」「やかんで沸騰させた水」「何もしないただの水道水」

の水を与えます(水栽培)。電子レンジとやかんで沸騰させた水は、一晩かけて冷まし、室温になってから、翌朝水替えをします。

一日に一度水替えをして成長の様子を観察します。

電子レンジで加熱した水が危険(有毒)ならば、成長に差が出るはずだ

「もしも、電子レンジで加熱・沸騰させた水が有毒であるとすると、枯れてしまったり、

充分成長出来なかったりと、なんらかの変化がみられるのではないか?

特に危険性がなければ、他の水を与えたものと比較しても、成長の差はでない(どれも順調に育つ)はずである。」

という仮説を立てました。さあ、どうなんでしょうか・・・。

結果を見て行きましょう。

経過観察

初日

IMG_8868

左から「やかん」「電子レンジ」「水道水」の順です。これを窓辺において経過観察していきます。日当たりに差が出ないようにそれぞれの位置関係は日ごとにローテーションさせる事にしました。

初日は背丈がそろう様に切りそろえてありますので、三者横並びでスタートです。

2日目

IMG_8882

左から「電子レンジ」「やかん」「水道水」です。変化なしです。

3日目

4thday

左から「電子レンジ」「やかん」「水道水」

おや?ちょっとだけ伸び始めましたね。「電子レンジ」も順調に新芽が出てきている様子。

4日目

5htday

一気に伸び始めましたね。左から「電子レンジ」「やかん」「水道水」です。

写真を撮る時は分かりやすくするため毎回同じ順番に並べています。

5日目

dayfifth

ますます成長しています。一旦ツイッターで途中経過を発表したんですが、

その時の写真がこちらです。撮影場所を食卓上に移しました。

左から「電子レンジ」「水道水」「やかん」です。

並べ間違えて、「水道水」がセンターにきています。

それぞれ順調に伸びてきているのですが、やや「電子レンジ」の育ちが遅い気もします。

電子レンジ!要チェックや!!   by  彦一 SLAM DUNKより

6日目

痛恨のデータなし。水替えした後、写真を撮り忘れたみたいです。やってもうた・・・。

7日目

7thday

撮影のために配置を並び替えるのを忘れてます。

左から「水道水」「やかん」「電子レンジ」です。

そろそろ収穫ですね。ツルが出始めています。

8日目

8thday

この日は撮影が夜になってしまいました。

並び順は「電子レンジ」「水道水」「やかん」です。

あっ。ちょっと・・・食べごろを逃したか・・・。

9日目(最終日)

finalday

妻どんぐりの「これ以上伸びると美味しくないよ!!」の一言で、実験が終了を迎えました。

並び順は「電子レンジ」「水道水」「やかん」

finalday-2

左から「電子レンジ」「水道水」「やかん」です。

写真ではわかりにくいのですが、「電子レンジ」に比べて他二つは若干ですが、

茂りがいい・・・という表現が適切かどうか分かりませんが、そんな雰囲気です。

考察

まずは反省点

結果を見やすくするために、写真の時だけ並びを固定するはずだった(「電子レンジ」「やかん」「水」)のですが、並び替えを忘れた日もあり、

最後2日間は、「電子レンジ」「水」「やかん」と間違えて並べてしまい、

非常に分かりづらくなってしまいました。

結果

さて、結論ですが、一番やっかいな形といいますか、スパッと分かりやすい形で結論が出せない結果になったような気がします。

写真のとおり、強いて言うなら「電子レンジ」の伸びが若干悪いとも言えますし、

誤差の範囲内と言えば、誤差の範囲内と言えるレベルです。

一応最低限言える事として、

電子レンジの水でも、いきなり植物が枯れることはなさそうかな・・・。

そして、

場合によっては、若干育ちはわるくなることがあるかもしれない・・・。

このたった1回の実験では、自信を持って「電子レンジ」の水だと育ちが悪い!とは言い切れません。

みなさんも実験してみて、衝撃の結果(枯れた!)や腰砕けの結果(変わらん!)、あべこべの結果(電子レンジむっちゃのびるで~!)が出たら、ぜひ私に教えて下さい。

電子レンジで加熱した水は美味しくないことは確認した。

最後に、これは本実験の最中に分かったことですが、

加熱してから一晩かけて冷ました水ですが、それぞれ「におい」が違います。

息子ガジュマルは、「におい」だけで、「あっ、これ電子レンジの水でしょ。こっちはやかん。」と言い当てる事が出来ました。

確かにやかんの水と比べるとにおいが違うんです。そして、味も違います。

やかん(鉄瓶)の水も独特の味が付加されているのですが、特にまずいとは思いませんでした。ただ、電子レンジで加熱した水は、私の主観ですが美味しくないです。

小屋暮らしで、電子レンジはないけど、煮炊きして、毎回暖かいご飯を食べる。

そんな生活は、面倒くさいけど、贅沢で豊かな事なのかもしれません。

※追記:その後しばらく経ちましたが、電子レンジの使用頻度を極力抑えることにしました。ほんの少しとはいえ、実際に植物の生長が良くなかった事は事実ですし、味の違いも明らかです。「君子あやうきには近づかず」の精神で行こうと思います。急ぎの時はたまに使っちゃいますけどね。

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コメント

  1. hana より:

    電子レンジの水がまずいのは同意ですね。有意に違いがあるように感じます。
    自分の勝手な推測では水分子が減って硬水の味が全面に出てくるせいじゃないかなと
    勝手に思ってます。もしかしたら軟水でやればそんなに変わらないのか?

  2. karamatsu より:

    hanaさん、こんばんは!電子レンジの水、美味しくないですね。
    今回、わずかとはいえ、実際に植物の育ちが悪かったのも事実なので、
    我が家では、レンジの使用頻度は少し減るかなと思います。